Er dine velafprøvede smoothieingredienser lige lovlig velafprøvede? Her finder du både opskrifter og tips til at gøre dit mixede sortiment dejlig grønt. Men før du går helt bananas – tænk over, hvad du vil med din smoothie. Skal den erstatte et helt måltid og tjene som morgenmad eller mellemmåltid, eller skal den blot være et tilbehør? Smoothies kan nemt forvandles til kaloriebomber, når du begynder at tilføje proteiner eller bruge en masse frugt.
Tips til grønnere smoothies
Kombiner dine sædvanlige frosne frugter og bær med noget nyt som grønkål og spinat, eller en puré fremstillet af søde kartofler. Lækkert og grønt i skøn symbiose.
Tips til mere mættende smoothies
Vil du gøre dine smoothies lidt mere mættende? Tilføj havregryn, chiafrø, knuste hørfrø, udblødte melonkerner eller nødder. Jordnøddeolie og frøsmør og grøntsagsmos af kogt græskar, pastinak eller søde kartofler giver også en fin konsistens og smag.
Tips til mere udfordrende og trendy smoothies
Sats på ingredienser som tang,ler (fx bentonit) og silketofu.
