Goodness Gracious Greens!
Har du lyst til mere grønt i dit liv? I så fald er du havnet det helt rigtige sted. Her finder du både inspirerende reportager, trendrapporter, gode tips og masser af opskrifter, der inddrager nogle af de gode sager, som vores natur har at byde på. Velkommen til et år med Goodness Gracious Greens!
-
![Pas godt på julen!]()
Pas godt på julen!
-
![Bedre, grønnere og en mere julet jul med Frank Jakobsen]()
Bedre, grønnere og en mere julet jul med Frank Jakobsen
-
![Lær dine råvarer at kende, og mindsk dit spild!]()
Lær dine råvarer at kende, og mindsk dit spild!
Frank Jakobsen forklarer, hvordan det hele hænger sammen.
-
![Mindre madspild og mere fantasi til folket!]()
Mindre madspild og mere fantasi til folket!
Inspirerende opskrifter af Frank Jakobsen
-
![“SPILL vil ikke længere findes om fem år, hvis alt går som det skal.”]()
“SPILL vil ikke længere findes om fem år, hvis alt går som det skal.”
-
![Tjek på proteinet?]()
Tjek på proteinet?
– Din praktiske guide til de gode vegetabilske proteiner
-
![Grønnere menuer og gladere gæster!]()
Grønnere menuer og gladere gæster!
Grundlæggerne af Plantier forklarer, hvordan det hænger sammen.
-
![Vores nye grønne favoritprotein]()
Vores nye grønne favoritprotein
-
![Skatkammeret er åbent!]()
Skatkammeret er åbent!
-
![Vores bedste svampeopskrifter!]()
Vores bedste svampeopskrifter!
-
![Lav mad over åben ild!]()
Lav mad over åben ild!
Tips, inspiration og meget mere
-
![Konditoren fra ødemarken]()
Konditoren fra ødemarken
Kom med til konditoren, der laver sødt bagværk med både vilde planter og dyrkede roer.
-
![Fra blomsteragtige noter til fyldig sødme]()
Fra blomsteragtige noter til fyldig sødme
– her er afgrøderne, der er velegnede til mad.
-
![Byd på en grøn dessert!]()
Byd på en grøn dessert!
– otte overraskende opskrifter, hvor grøntsagen spiller hovedrollen.
-
![Magisk komposition!]()
Magisk komposition!
– tips til at få din salat til at smage fantastisk
-
![Salat i lange baner!]()
Salat i lange baner!
-
![Pick me up!]()
Pick me up!
Fem grønne skønheder i forårsskoven!
-
![Naturens tilbagevenden]()
Naturens tilbagevenden
– Sådan gik det til, at naturen blev trendy
-
![Pluk vilde ting – kom ned i gear!]()
Pluk vilde ting – kom ned i gear!
Ph.d. Anna Maria Pálsdóttir forklarer hvorfor.
-
![Masser af urter!]()
Masser af urter!
Opskrifter med rødder i urtehaven
-
![Lav din egen urtehave]()
Lav din egen urtehave
Tips til dig, der gerne vil i gang
-
![Dyrkningsduellen er i gang!]()
Dyrkningsduellen er i gang!
Martin Lehnberg dyrker indendørs og sætter vand op imod jord.
