Menu

Ingredienser

+

Suppen


En fiskesuppe, der er enkel, let at lave og samtidig giver hverdagen et strejf af luksus.

...

Tilberedning

  1. Suppen

    • Skræl gulerødder og selleri, og skær dem i mindre stykker. Skær porrerne i skiver, og del fenniklen, og skær den i mindre stykker.
    • Sauter grøntsagerne sammen med dildfrø.
    • Tilsæt vand, Knorr Fiskebouillon og fløde. Kog op, og lad simre under låg, indtil rodfrugterne begynder at blive møre.
    • Smag til med salt, peber og citron.
    • Tilsæt fisken, og lad simre endnu et par minutter, indtil fisken er serveringsklar. Tilsæt derefter rejer og urter.
    • Servér suppen med friskbagt brød eller hvidløgsbrød.
Produkter
Opskrifter
Opskriftsamling
Menu