Ingredienser
Helbagt knoldselleri med persillepesto
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
€0.84
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
Knoldselleri
Selleri, (knoldselleri)
/g
1200.0 g
0%
Olivenolie
/l
20.0 ml
0%
salt
/g
5.0 g
0%
Persillepesto
persillestilk
/g
300.0 g
0%
Solsikkekerner
/g
50.0 g
0%
Rapsolie
/g
130.0 g
0%
Maille Sherryeddike 6x500ml
/ml
5.0 ml
0%
Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Ja
Maille Æblecidereddike 6x500ml
/ml
5.0 ml
0%
Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Ja
Knorr Professional Krydderipuré Hvidløg 750 g
/g
20.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Ingredient name
/
Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
Knoldselleri
-
Selleri, (knoldselleri) 1200.0 g
-
Olivenolie 20.0 ml
-
salt 5.0 g
Persillepesto
-
persillestilk 300.0 g
-
Solsikkekerner 50.0 g
-
Rapsolie 130.0 g
