Sprout out loud!
Sprout out loud!
"Hvem pokker vil servere tomat og agurk midt om vinteren, når der findes sådan noget som det her,” sagde vores kok Martina for et stykke tid siden. Med “sådan noget” mente hun sine helt lokalt dyrkede spirer. Vi kan ikke love, at du vil blive lige så begejstret som Martina – men vi håber, at du i hvert fald bliver en smule inspireret. Så går vi i gang!
-
![Dyrk masser af spirer, men gør det sikkert!]()
Dyrk masser af spirer, men gør det sikkert!
– hygiejne og sporbarhed er alfa og omega
-
![Kast dig ud i spiring med Martina!]()
Kast dig ud i spiring med Martina!
Smukt, let og lækkert!
-
![Gode spirer og friske skud!]()
Gode spirer og friske skud!
Om du dyrker dem selv eller køber dem færdige, så er spirer og skud et herligt og sundt indslag i mange forskellige sammenhænge...
-
![Sprøde jordskokker med tangkaviar]()
Sprøde jordskokker med tangkaviar
Byd på en både smuk og velsmagende lille ret med et sprødt ydre og luksuriøst, cremet fyld.
-
![Sig goddag til sæsonens afgrøder! marts]()
Sig goddag til sæsonens afgrøder! marts
