Ingredienser
NoChicken Stroganoff
Calculate the cost of this dish here:
Number of servings
−
+
Price of the dish on the menu
Total cost of the ingredients
€1750.0
Cost of one serving
Cost of ingredients (%)
Ingredient label
Name
Price in ... (use your local currency)
Quantity
% Food cost of the part
Total costs
Sådan gør du
The Vegetarian Butcher NoChicken Chunks, 1,75 kg
/kg
175.0 kg
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Løg, finthakket
/kg
250.0 g
0%
Flødealternativ
/l
500.0 ml
0%
Vand
/l
450.0 ml
0%
Knorr Tomatino 4 x 3 kg
/kg
300.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Knorr Grønsagsfond, koncentreret 6 x 1 L
/
15.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Knorr Umami 1 kg
/kg
10.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
HELLMANN'S Ketchup 5 kg
/kg
130.0 g
0%
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Æg og produkter på basis af æg: Nej
Knorr Professional Krydderipuré Peberfrugt 750 g
/g
15.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Maille Dijon Sennep Original 1kg
/kg
30.0 g
0%
Sennep og produkter på basis af sennep: Ja
Svovldioxid og sulfitter i koncentrationer på over 10 mg/kg eller 10 mg/liter udtrykt som SO2: Ja
MAIZENA Økologisk Majsstivelse 4 x 2,5 kg
/g
10.0 g
0%
Selleri og produkter på basis af selleri: Nej
Krebsdyr og produkter på basis af krebsdyr: Nej
Tabasco
/g
2.0 g
0%
Rapsolie
/g
40.0 g
0%
Salt og peber
/g
10.0 g
0%
Ingredient name
/
Disclaimer: The prices shown are an indication, based on wholesalers in the market. These are subject to fluctuation due to seasonal change and supply. UFS can in no way be held responsible for any deviations from reality.
Sådan gør du
-
Løg, finthakket 250.0 g
-
Flødealternativ 500.0 ml
-
Vand 450.0 ml
-
Tabasco 2.0 g
-
Rapsolie 40.0 g
-
Salt og peber 10.0 g
