Allergiguide og fødevarepræferencer
Allergiguide og fødevarepræferencer
Her finder du information og opskrifter til allergivenlige måltider samt konkrete tips til en mere inkluderende menu, der passer til alle.
-
Bliv klog på allergi
Gæstens og dit ansvar i forbindelse med fødevareallergi, intolerance og fødevareoverfølsomhed.
-
Sådan laver du sund mad til diabetikere
Diabetesvenlig mad følger de samme retningslinjer som de generelle sundhedsråd. Her får du praktiske tips og opskrifter til, hv...
-
Vores bedste allergivenlige opskrifter!
Sørg for, at din mad når ud til flere gæster med smarte og velsmagende glutenfri, veganske, nøddefri, laktosefri og æggefri ret...
-
Sådan håndterer du glutenintolerance på din restaurant
Når mange gæster lider af fødevareallergi, intolerance eller overfølsomhed, gælder det om at vide, hvordan man kan tilbyde en t...
Hvad du får
- Adgang til gratis kokketræninger
- De bedste opskrifter og tips fra kokke fra hele verden
- De nyeste kulinariske trends
Har du allerede en bruger?
Log ind her